Specifications
Oku butter knife | High corrosion-resistant Japan-made stainless steel
Size: 170x20.5x15.5mm approx.

Wooden board | Domestically sourced with urethane coating
Size: 170x95x13mm approx.
(Each board is unique, made of strips expertly cut and assembled to recreate a natural wood grain pattern. Since natural wood is used, there are individual differences in the material and colour of each board, making every Oku set one of a kind.)

The knife and board are held together with a removable strap and packaged with a poem expressing the themes of the design.

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Okuは、400年以上の歴史を持つ金工の街、新潟県燕三条の熟練した職人との協業で生まれた新しいナイフです。日本の伝統的なテーブルセッティングやアレンジメントに影響を受けたこのデザインは、特徴的な折り目のついた持ち手により使いやすく、テーブル上の物との新たな関わり合いを生み出します。 

カリモク家具とのコラボレーションにより、サステナブルな方法で調達された国産の木材で作られたボードを、Okuのナイフがエレガントに縁取ります。カリモク家具は、職人の技と芸術性を向上させることに努めています。

Dezeen Awards-ホームウェア・デザイン・オブ・ザ・イヤーを受賞

Specifications
Oku バターナイフ｜素材：高耐食ステンレス製
寸法：約170×20.5×15.5mm

木製ボード｜樹種：国産材、ウレタン塗装仕上げ 
寸法：約170x95x13mm
(天然木を使用しているため、素材や色に個体差があり、Okuのセットはすべて一点ものとなります。)

ナイフとボードはパッケージされ、取り外し可能なストラップで固定されています。Okuセットのポストカードには、デザインのテーマを表現した詩が印刷されています。

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Images 4-6 by Maasaki Inoue
1-3, 8 by Kakeru Ooka
7, 9 by Paz Castro